介護付高齢者優良賃貸住宅 ほのか
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手作りおやつ~Part1

ほのかでは今月、各階に分かれて
「ミルク餅入りフルールポンチ」を手作りました。

11/18に一組目の方がおやつ作りを行ったのでご紹介いたします。

メインはミルク餅作りです。

片栗粉と牛乳を火にかけ、ひたすら混ぜます。

とろみがつき、固まってきたところを適度な大きさに分け、冷やすと完成です。

皆様手際よく、あっという間に出来上がりました。

「やっぱり手作りがおいしい」と大好評。

「きなこやあんこでもおいしいかも」と新しいレシピも浮かんできます。

この日は誕生月の方のお祝いも合わせて行い、楽しい時間となりました。

来週は二組目の方がおやつ作りを行う予定です。

そちらも改めてご紹介させていただきます。

(2021.11.19更新)

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