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秋も深まり、グリーンのごはんが新米になって随分経ちました。いつもは「あきたこまち」を召し上がっていただいておりますが、１１月１６日、秋田県の新品種「サキホコレ」をご用意致しました。
今回「サキホコレ」の中でも減農薬栽培６割減、減化学肥料９割減を達成し、厳しい基準をクリアした貴重な特別栽培米（プラチナクラス）です。
「美味しいよ」、「いつもありがとう」と声をかけていただきました。「あきたこまち」より粒が大きくもっちりとした食感に食べ応えを感じていただきました。
お粥も「甘みがあって美味しい」と喜んでいただきました。甘みが強くお粥でも上品な香りが楽しめる「サキホコレ」。皆様の元気な笑顔がこれからも咲き誇りますように（＾▽＾）／
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