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７月７日、織姫と彦星が一夜だけ会える貴重な一日です。
そんな日のグリーンの昼食は、
ちらし寿司はお米をふっくらと炊き上げ、食べやすい食感に仕上げました。
西京焼きにした銀鱈は、とても味がよく身もやわらかで美味しく仕上がりました。
夏野菜の冬瓜、旬のじゅんさい、どれも美味しく仕上がりました。ちなみにじゅんさいは秋田県三種町が主な産地で、国産の流通量は日本一です。
「とっても美味しいよ、ありがとう」と喜んでいただき、皆さん綺麗に完食されていました。
少しでも雨が降ると織姫と彦星は会えないという言い伝えがあるようですが、本日は とっても晴天。皆様が書かれた短冊の願いもきっと届いてくれると願っています。
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